Riz fondant à l'ananasRiz fondant à l'ananas

Nestlé HealthScience
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Informations pratiques
Préparation: 
30mns
Niveau: 
2
Prix: 
2
Ingrédients

80 g d’ananas frais - 10 g de riz rond - 1/2 gousse de vanille - 90 mL d’eau minérale ou de source convenant à l’alimentation du nourrisson - 3 mesurettes de poudre Althéra® ou Alfamino®

Faites cuire le riz dans une casserole pendant 20 min. Épluchez et coupez l’ananas en petits dés et faites-le cuire à feu doux 5 min.

Égouttez le riz, ajoutez les grains de la gousse de vanille, l’ananas, l’eau et mixez.

Ajoutez les mesurettes et mélangez de nouveau. Servez tiède ou frais.

Astuce culinaire: remplacez l’ananas par de la pomme ou de la poire.